Als „neuer Vertreter der alten Schule” bezeichnet sich Tab Benoit selbst. Der Gitarrist und Sänger wurde in Louisiana geboren, lebt in New Orleans und begeistert seit zwei Jahrzehnten mit seiner authentischen und dabei höchst modernen Blues-Variante. Auch auf Fever For The Bayou setzt er seine Gitarre unter Strom, bellt er den Blues aus sich heraus, zitiert er Legenden wie Elmore James und bleibt trotzdem unüberhörbar Tab Benoit. Dieser Mann beherrscht alle Spielarten des Blues und drückt ihnen seinen ganz eigenen Stempel auf. An dieser Scheibe kommt kein ernsthafter Blues-Fan vorbei.

Gäste: Cyril Neville und Monk Boudreaux